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"Il japchae è una pietanza popolare nella cucina coreana e consiste in un piatto di vermicelli cinesi e verdure saltati in padella. Il japchae è tipicamente preparato con i dangmyeon, un tipo di vermicelli cinesi a base di fecola di patate dolci"
INGREDIENTI Noodle: amido di patate, amido di fagioli mungo, salsa di SOIA (acqua, semi di soia, sciroppo di fruttosio-glucosio, sale, alcol, grano, estratto di lievito in polvere, conservante: E211. Dolcificante: E955), sciroppo di mais, zucchero, zucchero di canna, acqua, cipolla amido di mais, aglio, olio di SESAMO (sesamo), estratto di funghi shiitake, esaltatore di sapidità: E621, sale, colorante: E150c, pepe nero in polvere, stabilizzante: E412, esaltatore di sapidità: E627, E631, mix di verdure (essiccate): carota, funghi shiitake, choisum, pak choi
,fungo orecchio di alberoessiccato olio di SESAMO: (sesamo)