Info
Questo ramen ha un brodo delicato a base di salsa di soia. La salsa "tare" che metti appena prima di mangiare fa davvero risaltare l'umami della zuppa.
Ingredienti:
Noodles fritti (84,75%): grano quattro, amido di tapioca modificato con olio di palma, sale, regolatori di acidità (500, E501i, E339i, E4.5ii, E452) Destrina antiossidante (E306), colorante (E101), zuppa in polvere con contorno: sale , cavolo, esaltatori di favore (E621, E627 E631), salsa di soia in polvere (semi di soia, frumento) (1,35%), mais, spezie (grano), cipolla verde, zucchero, colorante (E150a), estratto di lievito in polvere, estratto di malto (orzo ), olio di sesamo, acido (E330), zuppa: salsa di soia (soia, frumento) (1,41%), olio di condimento (olio di colza, antiossidante (E306), salsa di soia in polvere (soia, frumento).